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Contorni

  • Antipasti

    Finocchi gratinati con besciamella

    I finocchi gratinati sono un ottimo contorno o meglio ancora antipasto, semplicissimi da preparare e come quasi tutte le mie...

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  • Antipasti

    Patate duchessa

    Semplicissime da realizzare e ottime da gustare! Mettete  a lessare le patate con la buccia. A cottura avvenuta fatele intiepidire...

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  • Antipasti

    Fiori di zucchine ripieni e fritti

    Ci sono svariati modi di farcire i fiori di zucchine io, vi confesso,  l’ho fatto con gli ingredienti presenti in...

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  • Antipasti

    Stick di patate croccanti al forno

    Di solito le patatine fritte o al forno incontrano il gusto proprio di tutti, adulti e piccini. La versione casalinga...

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  • Antipasti

    Funghi impanati fritti

    Facendo le provviste alimentari una volta alla settimana e acquistando un po’di tutto, mi ritrovo spesso a pensare come poter...

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  • Contorni

    Patatine street food

    Preparare queste patatine street food è di una semplicità unica, sono molto scenografiche ma soprattutto non sono fritte. Con una...

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  • Contorni

    Cardoncelli gratinati light

    Se abbiamo voglia di un contorno buono ma leggero possiamo deliziarci a preparare questi gustosi funghi cardoncelli gratinati, senza sale,...

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  • Contorni

    Peperoni “ammuddicati”

    foto n. 1 foto n. 2 Oggi non dedicheremo molto tempo alla nostra preparazione culinaria perchè la ricetta dei peperoni...

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  • Contorni

    Involtini di parmigiano con asparagi e capocollo

    foto n. 1 foto n. 2 Quante volte siamo stufi di cenare sempre le stesse cose? In casa mia capita...

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