
Involtini di zucchine e carne scaloppati

Difficoltà
Facile
Tempo di cottura
15 minuti circa
Dosi per
4 persone
Note
le fettine di zucchine possono essere eventualmente grigliate.
Ingredienti
8 fettine di carne
8 fettine di zucchine
8 fettine di capocollo o altro salume che si preferisce
8 dadini di formaggio feta
farina q.b.
vino bianco q.b.
sale e pepe
olio evo
1 mestolo circa di brodo vegetale
Preparazione
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